事隔兩天, 我終於找到那隻一直盯我的王八蚊子

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回顧這篇 http://bimay.pixnet.net/blog/post/324224985-%5b%E7%99%BE%E6%97%A5%E9%80%A3%E8%BC%89%E6%8C%91%E6%88%B0%5dday92-%E6%88%91%E6%9C%83%E6%89%BE%E5%88%B0%E4%BD%A0

電蚊拍我一直擺在身邊

終於派上用場!

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電到它啪啪作響, 傳出燒焦味才罷手

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太爽啦!!!!!

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昨天找到我心中完美的鍋子, 可用電磁爐,大小也適中

雖然是專門做玉子燒的, 但完全沒問題

於是開始在家煮計畫, 我這個人很懶

我想要一次煮就一個禮拜中餐加早餐的份

早餐----瑪芬夾培根蛋

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一次全下, 切碎之後放冷凍庫, 要用再拿出來

煎蛋

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切四等份, 放冰箱, 早上要吃再加熱夾瑪芬

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接著是中餐---- 燒肉+玉子燒+青菜+青菜

玉子燒比較難,我沒做過,但有點概念

材料三顆蛋,調味只加了柴魚醬油,蛋打散分三次加

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等邊邊有點熟,中間蛋液稍微凝固就可以捲了

捲到底再輕壓固定形狀

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完成後推到最前面,加入蛋液

第二層、第三層如法炮製

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捲到底,整形

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第一次做就大成功!

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玉子燒比想像中簡單,會煎蛋的程度應該都可以辦到

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(要把照片拍漂亮好麻煩, 還要弄髒一個砧板

誰叫現在用砧板吃飯比較潮)

詳細作法上YOUTUBE搜尋有一大堆影片可以參考

 

最困難的搞定, 剩下隨便弄就好

豬肉加烤肉醬炒一炒, 主菜搞定

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青江菜加青椒, 滾水加鹽清燙, 再加蒜粉跟咖哩粉調味

會挑青江菜跟青椒也是他們比較好洗的關係

全部冷藏, 要吃再夾出來

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一部分阿滿拿去帶便當, 代價是菜錢她出

我可以隨意吃

 

 

阿滿第一天便當

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自帶便當的朋友, 也可以在FB留言分享自己的便當給我參考

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