多謝21世紀風味館的厚愛,這次又請我來試吃新產品
我帶著空腹滿心期待的來到位於中友百貨的分店

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21世紀風味館是眾所皆知,烤雞界的權威
將國產雞肉一隻隻變成美味的烤雞

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這次推出的新品,雞翅雙享風味餐

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醬辣雞翅與碳香雞翅雙拼,採正宗美式炸雞作法,
先以21獨門醬料按摩醃漬入味,先酥炸再刷醬烘烤

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美式的料理方式,就要用美式的享用方式
三步驟教大家簡單去骨

Step1:折掉翅膀

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Step2:抽掉小骨頭

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Step3:扭掉大骨頭

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骨頭都去掉後就可以大口吃肉啦!

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第一種方式是豪邁大口吃肉!讓鮮嫩的雞肉VS.完美比例醬汁在嘴裡爆炸

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另一種吃法是包生菜吃,雞肉夠味,生菜清爽
一口接一口,一隻接一隻,一盤接一盤

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碳香雞翅

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吃起來有種蜜汁烤雞的feel
甜甜鹹鹹的再加上濃烈的炭燒香氣
吃起來很涮嘴

醬辣雞翅

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醬辣雞翅,吃起來其實不辣
大概只有七味粉的辣度,不吃辣的人應該也能接受
主要是香料的香氣在襯托雞肉的鮮甜

21世紀的烤雞厲害在於,不會過度調味 搶了雞肉的原味

很多炸雞好吃,但好吃在他的醬料 21世紀在調味方面,捉到了完美的平衡
 


這次的新品還有烤雞雙享分享餐

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原味烤半雞配上辣味半雞

兩邊都很完美,讓人無法抉擇哪半邊更好吃

就像煙燻妝跟韓妞妝我都很喜歡,只好兩種都畫


再加上這次推出的秘密武器"Gravy雞汁辣醬"完全無懈可擊!

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這Gravy雞汁辣醬不得了,是以雞油將大蒜、洋蔥
以及21獨門辣味香料爆香,再加入雞骨肉汁,慢火熬煮而成,好想泡在裡面

吃法呢,吃烤雞當然要先吃原味

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好好享用過最鮮嫩的原味雞腿

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吃到雞胸部位,再沾Gravy雞汁辣醬換換口味

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原本雞肉就有肉汁,再加上Gravy雞汁辣醬
是Double肉汁啊!!!美味再美味!
Gravy不只可以沾肉,還可以沾薯條

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沾飯也很搭!

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到底有什麼是Gravy不能做的!

 

Gravy雞汁辣醬太強大了,請大家一定要親自試試

這次還有推出新飲料,100%鮮榨柳橙汁

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不是果汁還原,也不是市面上那種原汁少的可憐
還硬要寫含0.02原汁的果汁,說100%就是100%

果汁中還看得到果肉纖維

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這是把柳橙,整顆連皮拿去榨的
柳橙汁很甜,還有帶皮的香氣和微微的澀味
很清爽好喝,價格小貴90塊,但我覺得很值得

使用的是台灣在地 的柳橙
21世紀風味館的溯源系統都可以查得到


溯源網站http://demo.indextw.com/21c-new/?20140402

今晚就來吃烤雞唄~~~

21世紀風味館官網http://www.pec21c.com.tw/index.html

 


 

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