好久不見!!!阿鼻桑德羅!!
(註:阿鼻桑德羅是位只會說"bastardo"的義大利人,而bastardo在義大利文中有"混帳"的意思)
我常常在說一年之中我最喜歡的就是冬天,因為好多好多美食可以吃啊
吃胖了就多穿點外套遮起來就好,反正人家看不到
上禮拜桂冠寄了好幾包湯圓給我真是太開心啦!
這需要一些空間推理能力才能把所有湯圓塞進我的小冰箱裡,還好我有遺傳到我媽的收納能力
不過要開冰箱時最好帶安全帽以防萬一
搭拉~~一共有四大包!!紫糯芝麻、粉紅芝麻、花生、紅豆湯圓
煮湯圓實在沒什麼訣竅,只要你會開火關火就沒問題
待水煮滾了後把湯圓直接輕放進去(不用解凍)
煮個5分鐘湯圓會慢慢浮上來
然後轉小火,差不多再等個5~8分鐘就可以讓湯圓上岸了
煮好的湯圓圓滾滾又黏呼呼的好可愛
我可以看他一下午都不會膩(喂!太誇張了)
當下午茶再適合不過了,旁邊再沏一杯微苦的熱茶真是絕配
吃完下午茶就可以開始準備晚餐了(喂!)
晚餐一定要吃鹹的啊!我就想到湯圓跟年糕的原料都是糯米
不如就來做個辣炒湯圓吧!
材料有湯圓1/4盒
韓式辣醬(超市有賣)
小湯圓煮起來很快速,只要看他浮上來就ok了
撈上來後跟辣醬拌炒一下,就完成了
DJ請幫我下酷龍的歌please!
這位是阿鼻桑得羅的內人阿鼻大腸頭(冠夫姓)(!竟然出現了新角色)
(馬西索油是韓文的"好吃")
這就是辣炒湯圓(我加了一點吃剩的小黃瓜),簡易又省事
吃完晚餐可以開始準備飯後甜點了(喂!)
甜點的部份也是用小湯圓去做,所以一開始份量可以下多一點
這道也是簡單到會痛哭流涕
準備一包巧克力脆片
對不起我沒辦法阻止Gary的腳入鏡,他喜歡在我旁邊礙手礙腳的
接著把巧克力脆片捏得更碎
差不多這樣的程度就好,不要太粉不然沒口感
把煮好的湯圓冷卻個20秒再沾(才不會太濕)
均勻沾裹後就是完成度超高的"宮保雞丁"!?
不知道為什麼看起來很像炸雞丁
可是這我一定要跪下來大推,真的就像小當家那樣吃一口就龍飛鳳舞
真的很像炸出來的,外酥內Q,而且因為巧克力酥片有點油脂吃起來格外順口
3秒完食
這個真得很像小零食好~好~吃喔!!!
一整天就用湯圓來圓滿一下
最後要來個大方送,這邊要送出五位讀者湯圓飽飽組合
每一組內含粉紅芝麻湯圓、紫糯花生湯圓、鮮肉湯圓、小湯圓、茶包以及湯圓食譜
活動辦法超easy只要在我這篇文章下方的留言區(fb不算)
留下你最喜歡吃桂冠的哪一種湯圓就好
我會在20號亂數抽出五位lucky讀者
祝各位lucky!
*本活動恕無法將獎品寄到海外
#11/21更新: 抽獎名單已經抽出囉 !!
將將將將~~五位得獎者名單如下, 感謝大家熱情參與(熱舞)
#5 sian
#42 天冰的散漫圖誌
#58 陳彥陵
#120 JOY
#241 ice4321
請各位得獎者將個人資料寄給我(bimay38@gmail.com)
請務必在11/25(一)前mail資料給我,否則視同放棄喔
內容需填寫:
(1)正確可簽收之地址(含郵遞區號)及收件人姓名
(2)選擇欲收件之時段(A.中午前 B.12-17 C.17-20)
(3)正確且可聯絡到本人的手機與室內電話(兩者請務必都要留)