事隔兩天, 我終於找到那隻一直盯我的王八蚊子
電蚊拍我一直擺在身邊
終於派上用場!
電到它啪啪作響, 傳出燒焦味才罷手
太爽啦!!!!!
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昨天找到我心中完美的鍋子, 可用電磁爐,大小也適中
雖然是專門做玉子燒的, 但完全沒問題
於是開始在家煮計畫, 我這個人很懶
我想要一次煮就一個禮拜中餐加早餐的份
早餐----瑪芬夾培根蛋
一次全下, 切碎之後放冷凍庫, 要用再拿出來
煎蛋
切四等份, 放冰箱, 早上要吃再加熱夾瑪芬
接著是中餐---- 燒肉＋玉子燒＋青菜＋青菜
玉子燒比較難，我沒做過，但有點概念
材料三顆蛋，調味只加了柴魚醬油，蛋打散分三次加
等邊邊有點熟，中間蛋液稍微凝固就可以捲了
捲到底再輕壓固定形狀
完成後推到最前面，加入蛋液
第二層、第三層如法炮製
捲到底，整形
第一次做就大成功！
玉子燒比想像中簡單，會煎蛋的程度應該都可以辦到
(要把照片拍漂亮好麻煩, 還要弄髒一個砧板
誰叫現在用砧板吃飯比較潮)
詳細作法上YOUTUBE搜尋有一大堆影片可以參考
最困難的搞定, 剩下隨便弄就好
豬肉加烤肉醬炒一炒, 主菜搞定
青江菜加青椒, 滾水加鹽清燙, 再加蒜粉跟咖哩粉調味
會挑青江菜跟青椒也是他們比較好洗的關係
全部冷藏, 要吃再夾出來
一部分阿滿拿去帶便當, 代價是菜錢她出
我可以隨意吃
阿滿第一天便當
自帶便當的朋友, 也可以在FB留言分享自己的便當給我參考
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